Tài Liệu Thực Phẩm

Tổng hợp những tài liệu hay nhất về Thực Phẩm

Mô hình hóa quá trình chiết Polyphenol từ vỏ
Lượt xem: 624
Ảnh hưởng của tổn thương lạnh đến sự biến đổi
Lượt xem: 540
Ảnh hưởng của việc thay đổi môi trường ôxy hó
Lượt xem: 485
Thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ bằng e
Lượt xem: 515
Nghiên cứu chế biến thủ nghiệm bánh phồng nấm
Lượt xem: 510
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gia
Lượt xem: 720
Tài liệu Hướng dẫn chung cho các nhà sản xuất
Lượt xem: 474
Tài liệu Những vấn đề chủ yếu có liên quan đế
Lượt xem: 470
Tài liệu Thực hiện một số điều khoản của Qui
Lượt xem: 525
Tài liệu Thực hiện một số điều khoản của Qui
Lượt xem: 724
Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 2)
Lượt xem: 776
Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 1)
Lượt xem: 558
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá (Phần 2
Lượt xem: 949
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá (Phần 1
Lượt xem: 1093
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản
Lượt xem: 804
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản
Lượt xem: 581
Giáo trình Phương pháp kiểm nghệm vi sinh vật
Lượt xem: 530
Giáo trình Bảo quản thực phẩm
Lượt xem: 546
Ứng dụng cảm biến sinh học để phát hiện nhanh
Lượt xem: 562
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 554
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 571
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 712
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 509
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 553
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 540
Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các
Lượt xem: 633
Ảnh hưởng của thời gian tiền lên men và hàm l
Lượt xem: 602
Nghiên cứu quá trình tự phân cơ thịt đỏ cá ng
Lượt xem: 511
Nghiên cứu tạo màng pectin – carboxymethyl ce
Lượt xem: 736
Bài giảng Phép thử mức độ chấp nhận
Lượt xem: 792