Tài Liệu Thực Phẩm

Tổng hợp những tài liệu hay nhất về Thực Phẩm

Mô hình hóa quá trình chiết Polyphenol từ vỏ
Lượt xem: 458
Ảnh hưởng của tổn thương lạnh đến sự biến đổi
Lượt xem: 371
Ảnh hưởng của việc thay đổi môi trường ôxy hó
Lượt xem: 356
Thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ bằng e
Lượt xem: 333
Nghiên cứu chế biến thủ nghiệm bánh phồng nấm
Lượt xem: 328
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gia
Lượt xem: 446
Tài liệu Hướng dẫn chung cho các nhà sản xuất
Lượt xem: 311
Tài liệu Những vấn đề chủ yếu có liên quan đế
Lượt xem: 336
Tài liệu Thực hiện một số điều khoản của Qui
Lượt xem: 365
Tài liệu Thực hiện một số điều khoản của Qui
Lượt xem: 457
Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 2)
Lượt xem: 515
Giáo trình Tinh bột thực phẩm (Phần 1)
Lượt xem: 383
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá (Phần 2
Lượt xem: 646
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá (Phần 1
Lượt xem: 695
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản
Lượt xem: 478
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản
Lượt xem: 398
Giáo trình Phương pháp kiểm nghệm vi sinh vật
Lượt xem: 360
Giáo trình Bảo quản thực phẩm
Lượt xem: 363
Ứng dụng cảm biến sinh học để phát hiện nhanh
Lượt xem: 420
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 434
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 439
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 516
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 376
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 407
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương
Lượt xem: 411
Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các
Lượt xem: 497
Ảnh hưởng của thời gian tiền lên men và hàm l
Lượt xem: 396
Nghiên cứu quá trình tự phân cơ thịt đỏ cá ng
Lượt xem: 378
Nghiên cứu tạo màng pectin – carboxymethyl ce
Lượt xem: 523
Bài giảng Phép thử mức độ chấp nhận
Lượt xem: 535