Tục ngữ, ca dao cổ truyền người Việt về đặc sản xứ Thanh

Việt Nam nói chung và Thanh Hóa nói riêng có nhiều sản vật đặc trưng của văn

hóa nông nghiệp lúa nước. Trong số sản vật đó, có những loại vượt trội hơn về chất

lượng đã trở thành đặc sản. Nó mang đậm dấu ấn, hương vị của vùng miền, đồng thời

cũng thể hiện niềm tự hào của người dân về quê hương mình. Nhiều sản vật của ngành

nông nghiệp xứ Thanh đã đi vào tục ngữ, ca dao người Việt góp phần tạo nên một nét

đặc trưng của thể loại văn học này.