Bài giảng Peptit. Prtotein có ở đâu
Protein gồm 2 loại
+ Protein đơn giản: thủy phân tạo α - amino axit.
+ Protein phức tạp: tạo từ protein đơn giản +
thành phần “phi protein”.
VD: anbumin (của lòng trắng trứng);
fibroin của tơ tằm
VD: nucleoprotein; lipoprotein,
Bài giảng Peptit. Prtotein có ở đâu trang 1
Bài giảng Peptit. Prtotein có ở đâu trang 2
Bài giảng Peptit. Prtotein có ở đâu trang 3
Bài giảng Peptit. Prtotein có ở đâu trang 4
Bài giảng Peptit. Prtotein có ở đâu trang 5
Tải về để xem đầy đủ hơn
File đính kèm:
bai_giang_peptit_prtotein_co_o_dau.pdf
