Tài liệu tập huấn khuyến nông Kỹ thuật trồng cải tùa xại

- Thu hoạch khi ruộng cải được khoảng 55- 60 ngày sau khi trồng, các cây phát triển căng, mọng, bắp cuộn chặt ở giữa. Cần phải ngưng phun thuốc trừ sâu, trừ bệnh theo thời gian cách ly trên nhãn bao thuốc và ngưng sử dụng phân bón vô cơ chứa đạm 15 ngày trước khi thu hoạch, thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.

- Sản phẩm sau khi thu hoạch không được để tiếp xúc trực tiếp với đất;

- Nếu sử dụng nước rửa cải phải đảm bảo chất lượng theo qui định;

- Cần sử dụng xe vận chuyển và dụng cụ chứa đựng sạch. Chuẩn bị cải trước khi vận chuyển như xếp cải vào giỏ, xếp các giỏ cải vào xe cần thao tác nhẹ nhàng, không đè nén, phải đảm bảo các chỉ tiêu về chất lượng và hình thái của cải an toàn.