Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm chuối ở huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục đích xác định cấu trúc chuỗi giá trị chuối, thành phần tác

nhân tham gia và vị thế tài chính của những tác nhân trong chuỗi giá trị chuối ở huyện Hướng Hóa, tỉnh

Quảng Trị - một trong những địa phương nằm trên tuyến hành lang kinh tế Đông – Tây. Theo kết quả nghiên cứu, sản phẩm chuối được tiêu thụ ở cả 2 thị trường trong nước và ngoài nước, cụ thể: có đến 80% sản lượng chuối ở huyện Hướng Hóa được tiêu thụ ở thị trường Trung Quốc, và 5% được xuất khẩu sang thị trường Thái Lan và khoảng 15% còn lại được tiêu thụ ở thị trường nội địa. Có 3 kênh tiêu thụ chuối ở thị

trường trong nước và 2 kênh tiêu thụ ở thị trường nước ngoài, với 4 tác nhân chính tham gia thu mua chuối ở trên địa bàn huyện Hướng Hóa. Hộ nông dân trồng chuối là tác nhân giữ vị thế tài chính cao nhất trên cả ba chỉ tiêu về chi phí, doanh thu biên và lợi nhuận, nhưng họ là tác nhân hưởng lợi ít nhất trong chuỗi ở cả 3 thị trường: Trung Quốc, Thái Lan và nội địa. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, mức độ phụ thuộc cao vào thị trường Trung Quốc là một trong những yếu tố chính tạo ra tính bất ổn và không bền vững của chuỗi giá trị chuối ở huyện Hướng Hóa trong dài hạn.