Nguồn phát thải khí nhà kính từ chăn nuôi và chiến lược giảm thiểu

(Bản scan)

Ngành chăn nuôi đòi hỏi một lượng tài nguyên thiên nhiên đáng kể và có vai trò quan trọng trong phát thải khí nhà kính toàn cầu. Các khí nhà kính quan trọng nhất từ nông nghiệp trong chăn nuôi động vật là mêtan và oxit nitơ. Khí mêtan, chủ yếu được sản xuất từ quá trình lên men và lưu trữ phân, là một loại khí có ảnh hưởng đến sự nóng lên toàn cầu. Oxit nitơ, phát sinh từ việc lưu trữ phân và sử dụng phân bón hữu cơ / vô cơ. Ngoài khí nhà kính phát sinh từ quá trình lên men và lưu trữ phân chuồng, sản xuất thức ăn cùng với lượng khí thải carbon dioxide và nitơ oxit trong đất là một điểm nóng quan trọng khác của ngành chăn nuôi. Phát thải carbon dioxide trong đất là do động lực carbon của đất (ví dụ, phân hủy tàn dư thực vật, khoáng hóa chất hữu cơ của đất, thay đổi sử dụng đất, v.v.), sản xuất phân bón tổng hợp và thuốc trừ sâu và sử dụng nhiên liệu hóa thạch trong các hoạt động nông nghiệp tại trang trại. Phát thải nitơ oxit được phát ra khi phân bón hữu cơ và vô cơ được áp dụng cho đất.