Khảo sát khả năng thu nhận Protein từ rong đuôi chó trên nhánh sông Sài Gòn
Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành phân tích mẫu nước và khảo sát các thông
số tối ưu trong quá trình trích ly protein từ rong đuôi chó ở nhánh sông Sài Gòn (đường Võ
Văn Bích, Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh) nhằm tìm ra thông số trích ly protein tối ưu.
Qua nghiên cứu, chúng tôi đã đưa ra các điều kiện tối ưu cho quá trình trích ly protein từ
rong đuôi chó bằng NaOH 1%, tỷ lệ NaOH: rong là 20:1, nhiệt độ trích ly là 50oC, thời
gian trích ly là 60 phút
Khảo sát khả năng thu nhận Protein từ rong đuôi chó trên nhánh sông Sài Gòn trang 1
Khảo sát khả năng thu nhận Protein từ rong đuôi chó trên nhánh sông Sài Gòn trang 2
Khảo sát khả năng thu nhận Protein từ rong đuôi chó trên nhánh sông Sài Gòn trang 3
Khảo sát khả năng thu nhận Protein từ rong đuôi chó trên nhánh sông Sài Gòn trang 4
Khảo sát khả năng thu nhận Protein từ rong đuôi chó trên nhánh sông Sài Gòn trang 5
Tải về để xem đầy đủ hơn
File đính kèm:
khao_sat_kha_nang_thu_nhan_protein_tu_rong_duoi_cho_tren_nha.pdf
