Giáo trình mô đun Thu hoạch trùn quế (Trình độ: Sơ cấp nghề)

“Thu hoạch trùn” có thời gian học tập là 76 giờ, trong đó có 12

giờ lý thuyết, 54 giờ thực hành và 10 giờ kiểm tra. Giáo trình mô đun “Thu

hoạch trùn” trang bị cho người học các kiến thức và kỹ năng nghề để thực hiện

các công việc liên quan đến các công việc: chuẩn bị thu hoạch, thu hoạch, sơ

chế, đóng gói và bảo quản trùn, phân trùn.

Học xong mô đun này học viên có được những kiến thức cơ bản và kỹ năng

xác định thời điểm thu hoạch trùn đạt các yêu cầu: kích cỡ trùn, giá bán trùn

tinh, sinh khối trùn được giá cao, thời tiết thuận lợi. Xây dựng phương án thu

hoạch, sơ chế và bảo quản trùn; Phương án chuẩn bị nguồn nhân lực, địa điểm,

phương tiện phục vụ công tác thu hoạch, sơ chế, đóng gói và bảo quản sau thu

yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thu hoạch, sơ chế và bảo quản.