Bài giảng Kho và thiết bị bảo quản nông sản
Kho bảo quản có nhiệm vụbảo quản và tồn trữcác sản phẩm
nông nghiệp trước và sau khi chếbiến.
Kho đóng vai trò quan trọng trong bảo quản nông sản. Vì
vậy, việc xây dựng kho nhằm chủyếu phục vụbảo quản chứ
không đơn thuần chỉlà nơi chứa đựng. Nói một cách khác, nhà
kho là cơsởvật chất kỹthuật đểtiến hành các quá trình bảo quản
nông sản,
Bài giảng Kho và thiết bị bảo quản nông sản trang 1
Bài giảng Kho và thiết bị bảo quản nông sản trang 2
Bài giảng Kho và thiết bị bảo quản nông sản trang 3
Bài giảng Kho và thiết bị bảo quản nông sản trang 4
Bài giảng Kho và thiết bị bảo quản nông sản trang 5
Tải về để xem đầy đủ hơn
File đính kèm:
bai_giang_kho_va_thiet_bi_bao_quan_nong_san.pdf
