Bài giảng Giống vật nuôi

Có nhiều khái niệm về giống vật nuôi khác nhau dựa trên các quan điểm phân tích so

sánh khác nhau. Hiện tại, chúng ta thường hiểu khái niệm về giống vật nuôi như sau: Giống

vật nuôi là một tập hợp các vật nuôi có chung một nguồn gốc, được hình thành do quá trình

chọn lọc và nhân giống của con người. Các vật nuôi trong cùng một giống có các đặc điểm

về ngoại hình, tính năng sản xuất, lợi ích kinh tế giống nhau và các đặc điểm này di truyền

được cho đời sau.

Trong thực tế, một nhóm vật nuôi được coi là một giống cần có những điều kiện sau:

- Có nguồn gốc, lịch sử hình thành rõ ràng

- Có một số lượng nhất định: Số lượng đực cái sinh sản khoảng vài trăm con đối với

trâu, bò, ngựa; vài nghìn con đối với lợn; vài chục nghìn con đối với gà, vịt

- Có các đặc điểm riêng biệt của giống, các đặc điểm này khác biệt với các giống

khác và được di truyền một cách tương đối ổn định cho đời sau

- Được Hội đồng giống vật nuôi quốc gia công nhận là một giống.