Bài giảng công nghệ lên men cognac
Cognac là một loại rượu mạnh được
sản xuất tại vùng Cognac nước Pháp
và được chưng cất từ vang nguyên
liệu. Sau một thời gian ủ trong thùng
gỗ sồi được đem đóng chai và bán
khắp thế giới.
Bài giảng công nghệ lên men cognac trang 1
Bài giảng công nghệ lên men cognac trang 2
Bài giảng công nghệ lên men cognac trang 3
Bài giảng công nghệ lên men cognac trang 4
Bài giảng công nghệ lên men cognac trang 5
Tải về để xem đầy đủ hơn
File đính kèm:
- bai_giang_cong_nghe_len_men_cognac.pdf